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원산지
이태리, 바르바레스코
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품종
네비올로 100%
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SCORE
Robert Parker 94pts (2017)
James Suckling 98pts (2017)
Wine Spectator 95pts (2017)
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 1859년 설립된 가야는 꾸준히 이탈리아 와인의 위상을 높이고 있다. 피에몬테에서 최초로 프렌치 바리크를 사용했고 생산량을 제한하며 고품질 와인을 생산한다. 현재 소유주 안젤로 가야는 ‘이탈리아 와인 혁명의 장본인＇이라는 로버트 파커의 평가를 받았고 1998년 디켄터 ‘올해의 인물’에 선정되는 등 중요 인물로 인정 받았다. TASTING NOTE 소리 틸딘은 안젤로 가야가 자랑하는 싱글 빈야드 바르바레스코 지역 와인 Big 3중 가장 섬세하고 우아한 와인이며 바르바레스코 빈야드 지역의 가장 높은 곳에 위치해 있다. 틸딘은 안젤로 가야의 할머니 이름(Clotilde)의 기독교식으로 부르는 애칭이다. 블렉체리, 블랙베리, 라즈베리 등 화려한 과일의 아로마가 특징이다. 잘 익은 산딸기의 신선함 리치한 텍스쳐와 박하와 감초에서 주는 달큰함의 정돈된 발란스.훌륭한 미네랄과 묵직한 하지만 잘 익은 부드러운 탄닌이 입안을 가득 채우면서 우아한 미감이 오랫동안 지속된다. |
HISTORY 1859년 설립된 가야는 꾸준히 이탈리아 와인의 위상을 높이고 있다. 피에몬테에서 최초로 프렌치 바리크를 사용했고 생산량을 제한하며 고품질 와인을 생산한다. 현재 소유주 안젤로 가야는 ‘이탈리아 와인 혁명의 장본인＇이라는 로버트 파커의 평가를 받았고 1998년 디켄터 ‘올해의 인물’에 선정되는 등 중요 인물로 인정 받았다. TASTING NOTE 소리 틸딘은 안젤로 가야가 자랑하는 싱글 빈야드 바르바레스코 지역 와인 Big 3중 가장 섬세하고 우아한 와인이며 바르바레스코 빈야드 지역의 가장 높은 곳에 위치해 있다. 틸딘은 안젤로 가야의 할머니 이름(Clotilde)의 기독교식으로 부르는 애칭이다. 블렉체리, 블랙베리, 라즈베리 등 화려한 과일의 아로마가 특징이다. 잘 익은 산딸기의 신선함 리치한 텍스쳐와 박하와 감초에서 주는 달큰함의 정돈된 발란스.훌륭한 미네랄과 묵직한 하지만 잘 익은 부드러운 탄닌이 입안을 가득 채우면서 우아한 미감이 오랫동안 지속된다. |
