✳︎
원산지
이탈리아, 토스카나
✳︎
품종
베르멘티노 100%
✳︎
SCORE
James Suckling 92pts (2021)
✳︎
종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
✳︎
탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 1977년 설립된 라 스피네따는 이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있다. 초기에는 모스카토 다스티로 유명했지만, 그 후 바롤로, 바르바레스코 지역 진출 뿐만 아니라 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있다. “할일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다＂라고 하는 것처럼 라 스피네따는 생산자의 개입을 최소화하고 떼루아를 존중한다. 75%이상 유기 재배를 기반으로, 화학 제품, 살충제, 제초제 등을 사용하지 않으며 45년 이상의 올드바인으로만 와인을 생산해내고 있다. TASTING NOTE Terricciola의 토양은 모래땅이고 해양 퇴적물이 풍부하여 베르멘티노의 향기로운 프로필이 형성된다. 레몬, 라임 같은 시트러스 계열의 향이 느껴진다. 흰꽃, 약간의 허브 풍미도 느껴진다. 정교함과 밀도가 높아 촘촘하게 느껴지는 질감과 풍부한 과즙이 입안을 부드럽게 자극하며 훌륭한 구조감은 경이롭기까지 하다. 미네랄 가득한 여운이 마치 지중해 바다를 연상하게 하는, 매력적인 와인이다. |
HISTORY 1977년 설립된 라 스피네따는 이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있다. 초기에는 모스카토 다스티로 유명했지만, 그 후 바롤로, 바르바레스코 지역 진출 뿐만 아니라 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있다. “할일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다＂라고 하는 것처럼 라 스피네따는 생산자의 개입을 최소화하고 떼루아를 존중한다. 75%이상 유기 재배를 기반으로, 화학 제품, 살충제, 제초제 등을 사용하지 않으며 45년 이상의 올드바인으로만 와인을 생산해내고 있다. TASTING NOTE Terricciola의 토양은 모래땅이고 해양 퇴적물이 풍부하여 베르멘티노의 향기로운 프로필이 형성된다. 레몬, 라임 같은 시트러스 계열의 향이 느껴진다. 흰꽃, 약간의 허브 풍미도 느껴진다. 정교함과 밀도가 높아 촘촘하게 느껴지는 질감과 풍부한 과즙이 입안을 부드럽게 자극하며 훌륭한 구조감은 경이롭기까지 하다. 미네랄 가득한 여운이 마치 지중해 바다를 연상하게 하는, 매력적인 와인이다. |
