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원산지
프랑스, 샴페인 AOC
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품종
피노 누아 64%, 피노 뫼니에 20%, 샤르도네 16%, 소량의 피노 블랑
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SCORE
D 93 / JS 92 / JR 17
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종류 및 용량
스파클링 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 1776년 설립된 루이 로드레는 러시아 황제 알렉산더 2세의 요청에 의해 제정 러시아 황실의 공식 샴페인 공급사로 이름을 떨쳤으며, 현재까지 세계 최고급 샴페인 하우스로서의 명성을 지키고 있다. TASTING NOTE 꽃잎 같이 연한 분홍빛을 띤 부드럽고 섬세한 색조를 보인다. 부드럽고 크리미한 질감에 지속적으로 올라오는 기포가 인상적이다. 블러드 오렌지, 새콤한 레드커런트, 달콤한 제비꽃향의 풍성한 향이 느껴진다. 처음에는 절제도면서도 깨끗하고 완벽한 모습을 보여주다가 보이다가, 점차 라즈베리 리큐어를 연상시키는 농축된 과일 풍미를 보여준다. 입 안에서는 밀도감 있고 집중된 구조가 전면에 나타나며, 풍성하고 넓은 풍미 속에 동시에 쥬시함이 느껴진다. 한 여름 오후에 완벽하게 잘 익은 즙이 많은 과일을 깨물어 먹는 듯한 인상을 보인다. 특히 발효의 ‘투명성’이 돋보이는데, 과실 본연의 풍미를 훼손하지 않고 정교하게 표현했다. 입자감 있는 염분감의 타닌이 촘촘히 엮여 신선한 인상을 길게 이어가며, 향신료와 코코아 파우더의 섬세하고 입맛을 돋우는 뉘앙스를 더한다. |
HISTORY 1776년 설립된 루이 로드레는 러시아 황제 알렉산더 2세의 요청에 의해 제정 러시아 황실의 공식 샴페인 공급사로 이름을 떨쳤으며, 현재까지 세계 최고급 샴페인 하우스로서의 명성을 지키고 있다. TASTING NOTE 꽃잎 같이 연한 분홍빛을 띤 부드럽고 섬세한 색조를 보인다. 부드럽고 크리미한 질감에 지속적으로 올라오는 기포가 인상적이다. 블러드 오렌지, 새콤한 레드커런트, 달콤한 제비꽃향의 풍성한 향이 느껴진다. 처음에는 절제도면서도 깨끗하고 완벽한 모습을 보여주다가 보이다가, 점차 라즈베리 리큐어를 연상시키는 농축된 과일 풍미를 보여준다. 입 안에서는 밀도감 있고 집중된 구조가 전면에 나타나며, 풍성하고 넓은 풍미 속에 동시에 쥬시함이 느껴진다. 한 여름 오후에 완벽하게 잘 익은 즙이 많은 과일을 깨물어 먹는 듯한 인상을 보인다. 특히 발효의 ‘투명성’이 돋보이는데, 과실 본연의 풍미를 훼손하지 않고 정교하게 표현했다. 입자감 있는 염분감의 타닌이 촘촘히 엮여 신선한 인상을 길게 이어가며, 향신료와 코코아 파우더의 섬세하고 입맛을 돋우는 뉘앙스를 더한다. |
