[제공: 에노테카코리아]
프리미엄 와인 수입사 에노테카코리아는 오는 5월 1일(금), '국제 소비뇽 블랑 데이(International Sauvignon Blanc Day)'를 맞아 각기 다른 산지의 개성과 스타일을 담은 소비뇽 블랑 와인 5종을 엄선해 소개한다.
'소비뇽 블랑 데이'는 매년 5월 첫째 주 금요일에 열리는 글로벌 와인 행사로, 루아르 밸리와 말보로 등 주요 산지를 중심으로 소비뇽 블랑 특유의 신선한 산도와 아로마를 기념하는 날이다.
최근에는 프랑스와 뉴질랜드를 넘어 미국, 스페인 등으로 생산지가 확대되며 소비뇽 블랑의 스타일 또한 더욱 다양해지고 있다. 에노테카코리아는 이러한 흐름을 반영해 클래식부터 뉴월드까지 소비뇽 블랑의 폭넓은 매력을 경험할 수 있도록 이번 셀렉션을 구성했다.
[추천 소비뇽 블랑 5종, 제공: 에노테카코리아]
산지별 개성이 돋보이는 소비뇽 블랑 5종
다나 에스테이트 바소 소비뇽 블랑 나파 밸리 Dana Estates, Vaso Sauvignon Blanc Napa Valley
나파 밸리에서 생산된 프리미엄 와인으로, 레몬과 라임, 백도 등의 과일 향에 섬세한 허브 노트가 더해진다. 탄탄한 산도와 미네랄리티가 균형을 이루며, 깊이 있는 구조감과 긴 여운이 인상적이다.
메리 에드워즈 소비뇽 블랑 러시안 리버 밸리 Merry Edwards, Sauvignon Blanc Russian River Valley
러시안 리버 밸리에서 생산된 와인으로, 복숭아와 레몬 제스트, 은은한 열대과일 향이 조화를 이룬다. 일부 오크 숙성에서 비롯된 부드럽고 크리미한 질감과 균형 잡힌 산도가 돋보인다.
파스칼 졸리베 아띠튀드 소비뇽 블랑 Pascal Jolivet, Attitude Sauvignon Blanc
프랑스 루아르 밸리를 대표하는 클래식 스타일로, 풋사과와 시트러스, 허브 향에 미네랄리티가 더해진다. 깔끔하고 정제된 구조감이 특징이다.
실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 Sileni, Cellar Selection Sauvignon Blanc
말보로 기반의 뉴질랜드 스타일로, 자몽·라임·구스베리의 상큼한 아로마와 생동감 있는 산도가 돋보인다. 데일리 와인으로서 완성도가 높으며 다양한 음식과 잘 어울린다.
폴 마스 소비뇽 블랑 Domaines Paul Mas Sauvignon Blanc
프랑스 남부 랑그독 지역에서 생산된 와인으로, 잘 익은 시트러스와 열대과일, 은은한 허브 향이 조화를 이룬다. 부드러운 질감과 친근한 스타일로 부담 없이 즐기기 좋다.
[제공: 에노테카코리아]
일상 속에서 즐기는 가장 생동감 있는 화이트 와인
소비뇽 블랑은 산뜻한 산도와 향긋한 아로마로 전 세계적으로 사랑받는 대표 화이트 품종이다. 특히 최근에는 테루아와 양조 방식에 따라 미네랄 중심의 클래식 스타일부터 과일 풍미가 강조된 스타일까지 폭넓은 스타일로 진화하고 있다.
에노테카코리아 관계자는 “이번 셀렉션은 산지에 따라 달라지는 소비뇽 블랑의 다양한 매력을 전달하기 위해 기획됐다”며 “다가오는 소비뇽 블랑 데이를 맞아 일상 속에서도 산뜻한 와인 경험을 즐기시길 바란다”고 전했다.
이어 “봄과 초여름에 특히 잘 어울리는 소비뇽 블랑은 음식과의 뛰어난 페어링은 물론, 단독으로도 충분한 만족감을 주는 와인”이라며 “이번 기회를 통해 더 많은 소비자들이 그 매력을 발견하길 기대한다”고 덧붙였다.
[ENOTECA 직영샵] 압구정점(010-2848-3305), 그랜드워커힐호텔점(010-3550-4474), 포시즌즈호텔점(02-6388-5450), 여의도IFC몰점(010-2996-5463), CJ제일제당점(010-7358-7951), 명동점(02-6016-9339), 롯데백화점건대스타시티점(010-9608-3026), 롯데백화점청량리점(010-6631-2074), AK분당점(010-9766-0433), 시그니엘부산점(051-922-1550), 롯데백화점대전점(010-2948-4005), 신라모노그램 강릉점(010-9517-1150)
기사 원문: https://www.wine21.com/11_news/news_view.html?Idx=21100
[제공: 에노테카코리아]
프리미엄 와인 수입사 에노테카코리아는 오는 5월 1일(금), '국제 소비뇽 블랑 데이(International Sauvignon Blanc Day)'를 맞아 각기 다른 산지의 개성과 스타일을 담은 소비뇽 블랑 와인 5종을 엄선해 소개한다.
'소비뇽 블랑 데이'는 매년 5월 첫째 주 금요일에 열리는 글로벌 와인 행사로, 루아르 밸리와 말보로 등 주요 산지를 중심으로 소비뇽 블랑 특유의 신선한 산도와 아로마를 기념하는 날이다.
최근에는 프랑스와 뉴질랜드를 넘어 미국, 스페인 등으로 생산지가 확대되며 소비뇽 블랑의 스타일 또한 더욱 다양해지고 있다. 에노테카코리아는 이러한 흐름을 반영해 클래식부터 뉴월드까지 소비뇽 블랑의 폭넓은 매력을 경험할 수 있도록 이번 셀렉션을 구성했다.
[추천 소비뇽 블랑 5종, 제공: 에노테카코리아]
산지별 개성이 돋보이는 소비뇽 블랑 5종
다나 에스테이트 바소 소비뇽 블랑 나파 밸리 Dana Estates, Vaso Sauvignon Blanc Napa Valley
나파 밸리에서 생산된 프리미엄 와인으로, 레몬과 라임, 백도 등의 과일 향에 섬세한 허브 노트가 더해진다. 탄탄한 산도와 미네랄리티가 균형을 이루며, 깊이 있는 구조감과 긴 여운이 인상적이다.
메리 에드워즈 소비뇽 블랑 러시안 리버 밸리 Merry Edwards, Sauvignon Blanc Russian River Valley
러시안 리버 밸리에서 생산된 와인으로, 복숭아와 레몬 제스트, 은은한 열대과일 향이 조화를 이룬다. 일부 오크 숙성에서 비롯된 부드럽고 크리미한 질감과 균형 잡힌 산도가 돋보인다.
파스칼 졸리베 아띠튀드 소비뇽 블랑 Pascal Jolivet, Attitude Sauvignon Blanc
프랑스 루아르 밸리를 대표하는 클래식 스타일로, 풋사과와 시트러스, 허브 향에 미네랄리티가 더해진다. 깔끔하고 정제된 구조감이 특징이다.
실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 Sileni, Cellar Selection Sauvignon Blanc
말보로 기반의 뉴질랜드 스타일로, 자몽·라임·구스베리의 상큼한 아로마와 생동감 있는 산도가 돋보인다. 데일리 와인으로서 완성도가 높으며 다양한 음식과 잘 어울린다.
폴 마스 소비뇽 블랑 Domaines Paul Mas Sauvignon Blanc
프랑스 남부 랑그독 지역에서 생산된 와인으로, 잘 익은 시트러스와 열대과일, 은은한 허브 향이 조화를 이룬다. 부드러운 질감과 친근한 스타일로 부담 없이 즐기기 좋다.
[제공: 에노테카코리아]
일상 속에서 즐기는 가장 생동감 있는 화이트 와인
소비뇽 블랑은 산뜻한 산도와 향긋한 아로마로 전 세계적으로 사랑받는 대표 화이트 품종이다. 특히 최근에는 테루아와 양조 방식에 따라 미네랄 중심의 클래식 스타일부터 과일 풍미가 강조된 스타일까지 폭넓은 스타일로 진화하고 있다.
에노테카코리아 관계자는 “이번 셀렉션은 산지에 따라 달라지는 소비뇽 블랑의 다양한 매력을 전달하기 위해 기획됐다”며 “다가오는 소비뇽 블랑 데이를 맞아 일상 속에서도 산뜻한 와인 경험을 즐기시길 바란다”고 전했다.
이어 “봄과 초여름에 특히 잘 어울리는 소비뇽 블랑은 음식과의 뛰어난 페어링은 물론, 단독으로도 충분한 만족감을 주는 와인”이라며 “이번 기회를 통해 더 많은 소비자들이 그 매력을 발견하길 기대한다”고 덧붙였다.
[ENOTECA 직영샵] 압구정점(010-2848-3305), 그랜드워커힐호텔점(010-3550-4474), 포시즌즈호텔점(02-6388-5450), 여의도IFC몰점(010-2996-5463), CJ제일제당점(010-7358-7951), 명동점(02-6016-9339), 롯데백화점건대스타시티점(010-9608-3026), 롯데백화점청량리점(010-6631-2074), AK분당점(010-9766-0433), 시그니엘부산점(051-922-1550), 롯데백화점대전점(010-2948-4005), 신라모노그램 강릉점(010-9517-1150)
기사 원문: https://www.wine21.com/11_news/news_view.html?Idx=21100