에노테카 코리아

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Nuits Saint Georges 1er Cru Clos Saint Marc Monopo

뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 클로 생 마크 모노폴

1990년 1ha의 밭으로 시작하여 뉘 생 조르쥬에 거점을 두고 2000년 정식 설립되었다. 길지 않은 역사에도 빈티지, 품목에 상관없이 매년 안정된 고품질 와인을 생산하는 생산자로, 유명 미슐랭 3스타 레스토랑[죠르쥬 블랑 Georges Blanc]을 시작으로 파리의 엘리제궁 근처 사르코지 전 대통령 단골이였던 레스토랑 [르 브리스톨 Le Bristol Paris] 등 쟁쟁한 미슐랭 스타 레스토랑에 리스트업 되어 프랑스 내에서 상당히 높은 평가를 얻고

브랜드	Domaine Patrice Rion (도멘 파트리스 리옹)

원산지	프랑스, 뉘 생 조르쥬 AOC

종류	레드

품종	피노 누아 100%

용량	750ml

테이스팅 노트

깊고 강한 자주색을 띠고, 따뜻하게 코를 적시는 흙향과 야생체리향이 지배적이다.
입 안에서 비교할 수 없을 정도의 부드러운 탄닌과 풍부하고 육감적인 텍스처가 느껴진다.
긴 여운, 풍부한 미네랄, 균형있는 구조감 등 부족한 것이 없는 완벽한 와인이다.

	LOW / LIGHT	HIGH / FULL
Tannin
Acidity
Body

추가정보

0.9 ha의 이 독점밭은 비할 데 없이 사랑스럽고 우아한 기품있는 뉘 생 조르쥬를 만들어낸다.
손수확 후 3주간 스테인리스 탱크에서 발효를 거쳐 오크통(새오크 50%) 숙성 18개월 거친다.
포도나무 평균수령 60년