와인소개
프랑스
Chambolle-Musigny Vieille Vignes
샹볼 뮈지니 비에이 비뉴
1990년 1ha의 밭으로 시작하여 뉘 생 조르쥬에 거점을 두고 2000년 정식 설립되었다. 길지 않은 역사에도 빈티지, 품목에 상관없이 매년 안정된 고품질 와인을 생산하는 생산자로, 유명 미슐랭 3스타 레스토랑[죠르쥬 블랑 Georges Blanc]을 시작으로 파리의 엘리제궁 근처 사르코지 전 대통령 단골이였던 레스토랑 [르 브리스톨 Le Bristol Paris] 등 쟁쟁한 미슐랭 스타 레스토랑에 리스트업 되어 프랑스 내에서 상당히 높은 평가를 얻고
브랜드
Domaine Patrice Rion (도멘 파트리스 리옹)
원산지
프랑스, 샹볼 뮈지니 AOC
종류
레드
품종
피노 누아 100%
용량
750ml
테이스팅 노트
맑고 빛나는 루비컬러를 띠고 산딸기, 제비꽃, 유칼립튜스 및 산림목의 볼륨있는 향을 품고 있다.
입 안에서는 훌륭하고 매끄럽고 우아한 탄닌과 유려함의 바디가 충분히 느껴진다.
LOW / LIGHT HIGH / FULL
Tannin
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Acidity
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Body
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추가정보
포도나무 평균수령 50년을 자랑하는 올드바인(Vieilles Vignes).
손수확 후 3주간 스테인리스 탱크에서 발효를 거쳐 오크통(새오크 50%) 숙성 18개월 거친다.
 
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