HISTORY 된호프(Dönnhoff)는 1750년 설립되었으며, 자타가 공인하는 독일의 와인 명가이다. 나헤(Nahe)강 부근 오버하우젠(Oberhausen) 마을에 위치 해있다. 1971년부터 독일 와인 역사에서 살아있는 전설로 불리고 있는 헬무트 된호프(Helmut Dönnhoff)가 양조를 맡고 있고, 그의 아들 코넬리우스 된호프(Cornelius Dönnhoff)가 경영을 책임지고 있다. 2004년 영국의 유명 와인 잡지 ‘디캔터(Decanter)’가 ‘죽기 전에 마셔야 할 100대 와인’중 하나로 언급했고, 이들의 최고급 스위트 와인은 고전적인 방법을 사용하여 귀부화 된 포도로 양조한다. 나헤 지역의 포도밭은 다양한 토양을 포함하고 있는데, 된호프의 경우 주로 회색 슬레이트(grey slate)와 화산암(volcanic rocks)으로 구성되어 있다.
TASTING NOTE 라이스텐베르그는 “성취”라는 의미의 그로세 라게 (그랑크뤼 급)이며, 최대 60도 경사로 가파르다. 남동향의 아침 햇살이 수분을 날려주어 포도가 썩지 않고 건강하게 유지해주고, 직사광선을 비껴난 오후 햇살 덕분에 포도가 과숙되지 않고 오래도록 익는다. 질 좋은 카비넷 와인을 위한 완벽한 빈야드이다. 매우 잘 익은 밝은 과일 향(레몬, 백도)으로 시작해서 여름의 푸르른 초원, 과수원, 말린 꽃을 연상시키는 깨끗하고 순수한 리슬링 와인이다. 상큼한 산미와 점판암의 미네랄, 신선하면서도 강렬한 풍미가 매우 상쾌한 기분을 느끼게 해준다. |
HISTORY 된호프(Dönnhoff)는 1750년 설립되었으며, 자타가 공인하는 독일의 와인 명가이다. 나헤(Nahe)강 부근 오버하우젠(Oberhausen) 마을에 위치 해있다. 1971년부터 독일 와인 역사에서 살아있는 전설로 불리고 있는 헬무트 된호프(Helmut Dönnhoff)가 양조를 맡고 있고, 그의 아들 코넬리우스 된호프(Cornelius Dönnhoff)가 경영을 책임지고 있다. 2004년 영국의 유명 와인 잡지 ‘디캔터(Decanter)’가 ‘죽기 전에 마셔야 할 100대 와인’중 하나로 언급했고, 이들의 최고급 스위트 와인은 고전적인 방법을 사용하여 귀부화 된 포도로 양조한다. 나헤 지역의 포도밭은 다양한 토양을 포함하고 있는데, 된호프의 경우 주로 회색 슬레이트(grey slate)와 화산암(volcanic rocks)으로 구성되어 있다.
TASTING NOTE 라이스텐베르그는 “성취”라는 의미의 그로세 라게 (그랑크뤼 급)이며, 최대 60도 경사로 가파르다. 남동향의 아침 햇살이 수분을 날려주어 포도가 썩지 않고 건강하게 유지해주고, 직사광선을 비껴난 오후 햇살 덕분에 포도가 과숙되지 않고 오래도록 익는다. 질 좋은 카비넷 와인을 위한 완벽한 빈야드이다. 매우 잘 익은 밝은 과일 향(레몬, 백도)으로 시작해서 여름의 푸르른 초원, 과수원, 말린 꽃을 연상시키는 깨끗하고 순수한 리슬링 와인이다. 상큼한 산미와 점판암의 미네랄, 신선하면서도 강렬한 풍미가 매우 상쾌한 기분을 느끼게 해준다. |
에노테카코리아주식회사 │ 대표이사: 김진섭 │ 사업자등록번호: 211-88-62074
주소: 서울특별시 강남구 언주로 150길 34, 삼경빌딩 3층
TEL : 02-3442-1150 │ FAX : 02-3442-1152
COPYRIGHT ©2017 ENOTECA KOREA, ALL RIGHTS RESERVED.
에노테카코리아주식회사 │ 대표이사: 김진섭
주소: 서울특별시 강남구 언주로 150길 34, 삼경빌딩 3층
사업자등록번호: 211-88-62074
TEL : 02-3442-1150 │ FAX : 02-3442-1152
COPYRIGHT ©2017 ENOTECA KOREA, ALL RIGHTS RESERVED.