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원산지
뉴질랜드 남섬, 센트럴 오타고
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품종
피노 누아 100% (Abel 65%)
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SCORE
James Suckling 93pts (2019)
Vinous 93pts (2019)
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 2001년에 설립된 와이너리로, 뉴질랜드 최고의 피노 누아 생산지 '센트럴 오타고 (Central Otago)'에서많은 관심을 받고 있는 와이너리이다. '아키투(akitu)'는 마오리족 언어로, '최고', '정상'의 의미를 갖는다. 알프스 산맥에 가까운 지역으로, 해발고도 380m의 '정상'에서 '최고'의 피노 누아를 생산한다 아키투의 포도밭 바로 옆에는 이 지역 터줏대감인 리폰(Rippon)의 포도밭과 인접해 있으며, 이 지역의 탑 생산자인 펠튼 로드(Felton Road)의 도움을 받으며 끝없이 성장하고 있다. 자연을 지키기 위해 의도적으로 가벼운 병을 선호하고 과학에 근거한 체계적인 양조를 선호한다.
TASTING NOTE 아키투는 마오리족 언어로 ‘최고‘, ‘정상’의 의미를 갖습니다. 아키투의 플래그쉽 와인인 A1은 와이너리가 재배한 포도 중 가장 고품질의 포도만을 선별해서 양조합니다. -뉴질랜드의 DRC, Abel 클론 65% -홀 번치 40%, 오크통 발효
전체적으로 깊이가 있는 스타일로, 초콜렛, 검은 체리, 장미, 향신료 등의 향이 느껴진다. 입 안에서는, 서늘한 느낌이 직관적으로 다가오고 우아하다. 잘 익은 타닌이 산도와 잘 어우러지면서 좋은 구조감을 만들어내며, 높은 집중도로 숙성 후의 모습이 기대되는 와인이다. |
HISTORY 2001년에 설립된 와이너리로, 뉴질랜드 최고의 피노 누아 생산지 '센트럴 오타고 (Central Otago)'에서많은 관심을 받고 있는 와이너리이다. '아키투(akitu)'는 마오리족 언어로, '최고', '정상'의 의미를 갖는다. 알프스 산맥에 가까운 지역으로, 해발고도 380m의 '정상'에서 '최고'의 피노 누아를 생산한다 아키투의 포도밭 바로 옆에는 이 지역 터줏대감인 리폰(Rippon)의 포도밭과 인접해 있으며, 이 지역의 탑 생산자인 펠튼 로드(Felton Road)의 도움을 받으며 끝없이 성장하고 있다. 자연을 지키기 위해 의도적으로 가벼운 병을 선호하고 과학에 근거한 체계적인 양조를 선호한다.
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