프리미엄 와인 수입사 에노테카코리아가 신세계백화점과 함께 주최한 '뉴질랜드 프리미엄 와인 런치'가 지난 5월 22일, 서울 성수동의 감각적인 공간 사델스 서울(Sadelle's at Kith Seoul)에서 성황리에 개최됐다. 이번 행사는 신세계백화점 VIP 고객을 대상으로, 뉴질랜드를 대표하는 프리미엄 와인과 정교하게 구성된 코스 메뉴의 완벽한 마리아주를 경험할 수 있도록 기획된 프라이빗한 자리였다.
이날의 와인 큐레이션은 로드레 에스테이트 콰르테 브륏 NV(Roederer Estate, Quartet Brut NV)로 시작해 실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑(Sileni, Cellar Selection Sauvignon Blanc) 2024와 실레니 익셉셔널 셀렉션 소비뇽 블랑(Sileni, Exceptional Selection Sauvignon Blanc) 2023이 상큼한 스타터와 조화를 이뤘다. 이어지는 메인 디시에는 실레니 셀라 셀렉션 피노 누아(Sileni, Cellar Selection Pinot Noir) 2022와 에스카프먼트 쿠페 피노 누아(Escarpment, Kupe Pinot Noir) 2021이 섬세한 페어링을 선보였으며, 뉴질랜드의 아이콘 와인으로 손꼽히는 테 마타 콜레인 2022(Te Mata, Coleraine 2022)가 피날레를 장식하며 마무리했다.
에노테카코리아는 소수의 고객들과 깊이 있는 교감을 통해 단순한 시음회를 넘어선 와인과 미식의 진정한 조화를 선보였다. 세련된 공간, 완성도 높은 메뉴, 그리고 뛰어난 와인 셀렉션이 어우러진 이날의 런치는 참석자들로부터 뜨거운 호응을 얻었다. 에노테카코리아 관계자는 “앞으로도 고객과의 지속적인 소통을 바탕으로, 다양한 프리미엄 와인 경험을 선사해 나갈 예정”이라며, “많은 관심과 기대를 부탁드린다”고 전했다.
행사의 자세한 내용은 에노테카코리아 공식 인스타그램(@enoteca_kr)을 통해 확인할 수 있다.
기사 원문 : https://www.wine21.com/11_news/news_view.html?Idx=20487
프리미엄 와인 수입사 에노테카코리아가 신세계백화점과 함께 주최한 '뉴질랜드 프리미엄 와인 런치'가 지난 5월 22일, 서울 성수동의 감각적인 공간 사델스 서울(Sadelle's at Kith Seoul)에서 성황리에 개최됐다. 이번 행사는 신세계백화점 VIP 고객을 대상으로, 뉴질랜드를 대표하는 프리미엄 와인과 정교하게 구성된 코스 메뉴의 완벽한 마리아주를 경험할 수 있도록 기획된 프라이빗한 자리였다.
이날의 와인 큐레이션은 로드레 에스테이트 콰르테 브륏 NV(Roederer Estate, Quartet Brut NV)로 시작해 실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑(Sileni, Cellar Selection Sauvignon Blanc) 2024와 실레니 익셉셔널 셀렉션 소비뇽 블랑(Sileni, Exceptional Selection Sauvignon Blanc) 2023이 상큼한 스타터와 조화를 이뤘다. 이어지는 메인 디시에는 실레니 셀라 셀렉션 피노 누아(Sileni, Cellar Selection Pinot Noir) 2022와 에스카프먼트 쿠페 피노 누아(Escarpment, Kupe Pinot Noir) 2021이 섬세한 페어링을 선보였으며, 뉴질랜드의 아이콘 와인으로 손꼽히는 테 마타 콜레인 2022(Te Mata, Coleraine 2022)가 피날레를 장식하며 마무리했다.
에노테카코리아는 소수의 고객들과 깊이 있는 교감을 통해 단순한 시음회를 넘어선 와인과 미식의 진정한 조화를 선보였다. 세련된 공간, 완성도 높은 메뉴, 그리고 뛰어난 와인 셀렉션이 어우러진 이날의 런치는 참석자들로부터 뜨거운 호응을 얻었다. 에노테카코리아 관계자는 “앞으로도 고객과의 지속적인 소통을 바탕으로, 다양한 프리미엄 와인 경험을 선사해 나갈 예정”이라며, “많은 관심과 기대를 부탁드린다”고 전했다.
행사의 자세한 내용은 에노테카코리아 공식 인스타그램(@enoteca_kr)을 통해 확인할 수 있다.
기사 원문 : https://www.wine21.com/11_news/news_view.html?Idx=20487