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원산지
프랑스, 부르고뉴, 뫼르소
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품종
샤르도네 100%
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SCORE
Vinous 92 (2023)
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 포도원은 남서향에 위치해있으며, 평균 포도나무는 수령은 50년 이상이다. 토양은 점토 석회암으로 구성되어 있다. 배, 사과, 레몬 제스트, 헤이즐넛과 같은 향이 층층이 레이어를 이루며, 여기에 쟈스민 같은 뚜렷한 꽃 향이 더해진다. 미각에서는 풍부하고 무게감 있는 바디감 속에서 와인의 볼륨감이 느껴지고, 은은한 미네랄리티가 발산된다. 균형감이 뛰어나며, 좋은 산도와 짭짤함, 긴 피니시가 돋보인다. 10년 이상 셀러링이 가능한 와인이다. |
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 포도원은 남서향에 위치해있으며, 평균 포도나무는 수령은 50년 이상이다. 토양은 점토 석회암으로 구성되어 있다. 배, 사과, 레몬 제스트, 헤이즐넛과 같은 향이 층층이 레이어를 이루며, 여기에 쟈스민 같은 뚜렷한 꽃 향이 더해진다. 미각에서는 풍부하고 무게감 있는 바디감 속에서 와인의 볼륨감이 느껴지고, 은은한 미네랄리티가 발산된다. 균형감이 뛰어나며, 좋은 산도와 짭짤함, 긴 피니시가 돋보인다. 10년 이상 셀러링이 가능한 와인이다. |
