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원산지
프랑스, 부르고뉴, 풀리니 몽라셰
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품종
샤르도네 100%
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SCORE
Vinous 92 (2023)
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 2023년에 새로 출시된 퀴베이며, 알비나 페르노 아버지가 소유한 두개의 구획으로 부터 만든 와인이다. Clos Des Moucheres 와 Clavoillion아래에 위치해있다. 평균 포도나무 수령은 70년이다. 바위와 돌 같은 미네랄 아로마에 약간의 배 향이 더해진다. 놀라울 정도로 클래식한 스타일을 지녔다. 첫 모금에서는 아름다운 균형감과 약간의 크리미한 질감이 느껴지며, 정교한 산도가 돋보인다. 마무리에는 쓴 레몬과 라임의 뉘앙스가 감돌며, 전체적으로 뛰어난 완성도를 자랑하는 와인이다. 첫 빈티지는 단 4배럴만 생산되었다. |
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 2023년에 새로 출시된 퀴베이며, 알비나 페르노 아버지가 소유한 두개의 구획으로 부터 만든 와인이다. Clos Des Moucheres 와 Clavoillion아래에 위치해있다. 평균 포도나무 수령은 70년이다. 바위와 돌 같은 미네랄 아로마에 약간의 배 향이 더해진다. 놀라울 정도로 클래식한 스타일을 지녔다. 첫 모금에서는 아름다운 균형감과 약간의 크리미한 질감이 느껴지며, 정교한 산도가 돋보인다. 마무리에는 쓴 레몬과 라임의 뉘앙스가 감돌며, 전체적으로 뛰어난 완성도를 자랑하는 와인이다. 첫 빈티지는 단 4배럴만 생산되었다. |
