✳︎
원산지
아르헨티나, 파타고니아
✳︎
품종
피노 누아 100%
✳
SCORE
James Suckling 93pts (2020)
✳︎
종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
✳︎
탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 2004년 첫 와인을 출시한 뒤로 매년 새로운 역사를 써내려 가고 있는 수퍼 아르헨티나 와이너리. 사막 지역인 파타고니아에서, 극한의 재배 조건을 뛰어 넘어 테루아의 잠재력을 무한으로 끌어올렸다고 평가 받는다. 비오디나미 농법을 엄격히 실시하고 양조에 있어 인위적인 조작을 일절 배제하여 생명력 넘치는 내추럴 와인을 만든다. TASTING NOTE 바르다 = 산능선 차크라의 와인 중에서 가장 가볍게 즐길 수 있는 피노 누아로 비오디나미 농법을 이용한 재배와 섬세한 양조로 탄생. 인위적이지 않으며 풍성한 과실 풍미가 특징이다. 순수하며, 균형미가 뛰어나고 우아함이 돋보인다. 새로운 피노 누아의 가능성을 개척했다는 큰 찬사를 받고 있다. 밝고 연한 루비 색상, 붉은 체리, 말린 라즈베리의 향, 생동감 넘치는 산미와 미네랄이 복합적으로 느껴진다. 오리엔탈 스파이스의 달큰한 뉘앙스가 긴 여운을 남긴다. 그릴링한 가금류와 페어링 했을 때 좋은 궁합을 보여준다. |
HISTORY 2004년 첫 와인을 출시한 뒤로 매년 새로운 역사를 써내려 가고 있는 수퍼 아르헨티나 와이너리. 사막 지역인 파타고니아에서, 극한의 재배 조건을 뛰어 넘어 테루아의 잠재력을 무한으로 끌어올렸다고 평가 받는다. 비오디나미 농법을 엄격히 실시하고 양조에 있어 인위적인 조작을 일절 배제하여 생명력 넘치는 내추럴 와인을 만든다. TASTING NOTE 바르다 = 산능선 차크라의 와인 중에서 가장 가볍게 즐길 수 있는 피노 누아로 비오디나미 농법을 이용한 재배와 섬세한 양조로 탄생. 인위적이지 않으며 풍성한 과실 풍미가 특징이다. 순수하며, 균형미가 뛰어나고 우아함이 돋보인다. 새로운 피노 누아의 가능성을 개척했다는 큰 찬사를 받고 있다. 밝고 연한 루비 색상, 붉은 체리, 말린 라즈베리의 향, 생동감 넘치는 산미와 미네랄이 복합적으로 느껴진다. 오리엔탈 스파이스의 달큰한 뉘앙스가 긴 여운을 남긴다. 그릴링한 가금류와 페어링 했을 때 좋은 궁합을 보여준다. |
