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원산지
미국 캘리포니아, 앤더슨 밸리
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품종
피노 누아 100%
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SCORE
Wine Enthusiast 91 pts (2018)
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 카르페 디엠 와인은 피노 누아와 샤르도네를 생산하는 앤더슨 밸리와, 카베르네 소비뇽 을 생산하는 나파 밸리의 두 가지 아펠라시옹으로 나뉜다. 2010년 샴페인 명문가 루이 로드레의 미국 법인에서 와이너리를 인수하였고, 이후 이후 앤더슨 밸리에서는 루이 로드레 와인팀과의 긴밀한 협업 하에 와인을 만들고있다. “현재를 즐겨라” 는 와이너리의 이름처럼 일상에서 즐겁게 마실 수 있는 대중적인 와인을 클래식한 캘리포니아 스타일로 완성해냈다. TASTING NOTE 북부 캘리포니아의 앤더슨 밸리는 피노 누아와 샤르도네를 재배하기에 이상적인 테루아로 수년에 걸쳐 명성을 얻었다. 멘도시노 해안과 태평양에서 만들어진 안개가 포도원을 덮으며 섬세한 포도에 이상적인 재배 환경을 만들어준다. 검붉게 잘 익은 자두, 다크 체리, 블랙 커런트와 삼나무 노트가 어우러져 있다. 입안에서 잘 익은 베리와 버섯이 소박하면서도 감미롭게 느껴진다. 숙성과 산도가 정확하게 균형 잡혀있고, 부드러운 질감이 입천장을 넓게 채우며 피니시까지 만족감을 선사한다. |
HISTORY 카르페 디엠 와인은 피노 누아와 샤르도네를 생산하는 앤더슨 밸리와, 카베르네 소비뇽 을 생산하는 나파 밸리의 두 가지 아펠라시옹으로 나뉜다. 2010년 샴페인 명문가 루이 로드레의 미국 법인에서 와이너리를 인수하였고, 이후 이후 앤더슨 밸리에서는 루이 로드레 와인팀과의 긴밀한 협업 하에 와인을 만들고있다. “현재를 즐겨라” 는 와이너리의 이름처럼 일상에서 즐겁게 마실 수 있는 대중적인 와인을 클래식한 캘리포니아 스타일로 완성해냈다. TASTING NOTE 북부 캘리포니아의 앤더슨 밸리는 피노 누아와 샤르도네를 재배하기에 이상적인 테루아로 수년에 걸쳐 명성을 얻었다. 멘도시노 해안과 태평양에서 만들어진 안개가 포도원을 덮으며 섬세한 포도에 이상적인 재배 환경을 만들어준다. 검붉게 잘 익은 자두, 다크 체리, 블랙 커런트와 삼나무 노트가 어우러져 있다. 입안에서 잘 익은 베리와 버섯이 소박하면서도 감미롭게 느껴진다. 숙성과 산도가 정확하게 균형 잡혀있고, 부드러운 질감이 입천장을 넓게 채우며 피니시까지 만족감을 선사한다. |
