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원산지
프랑스, 부르고뉴, 뉘 생 조르쥬
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품종
피노 누아 100%
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 로버트 파커가 로마네 콩티, 르로이 등 최고생산자에만 부여한다는 별 5개(outstanding)를 획득했다는 것은 이 생산자가 만드는 모든 와인에 대해 보증한다는 의미이기도 하므로 그 의미가 매우 크다고 할 수 있다. 뉘 생 조르쥬 지역에 기반을 두고 3ha로 시작하여 현재는 약 10ha의 규모에서 Philippe(필립)과 Vincent(빈센트) 레셔노 두 형제가 운영하고 있다. 코트 도르에서 18개의 아펠라시옹을 생산하며 각 아펠라시옹의 특징을 잘 살려낸다는 평가를 받는다. TASTING NOTE 와인에 있어 가장 중요한 것은 “포도의 품질”이라는 철학으로 철저하게 재배(필립)와 양조(빈센트)에 힘쓰고 있다. 모든 밭은 유기농법으로 재배 및 관리하며 수율을 낮추어 품질 좋은 포도생산에 힘쓰고, 양조는 원칙적으로 100% 줄기를 제거하고 저온침용을 4~5일간 시행하며 천연효모를 이용한 발효한다. 언덕 아래쪽에 위치한 자갈,진흙으로 덮인 연토질 성분의 포도밭에서 생산된다. 짙은 보라색을 띠며 잘 익은 붉은 계열 과일의 향을내고 숙성후에는 가죽의 향도 피어오른다. 탄닌과 산도의 밸런스가 우수하며 마시는데 편안한 느낌을 준다. |
HISTORY 로버트 파커가 로마네 콩티, 르로이 등 최고생산자에만 부여한다는 별 5개(outstanding)를 획득했다는 것은 이 생산자가 만드는 모든 와인에 대해 보증한다는 의미이기도 하므로 그 의미가 매우 크다고 할 수 있다. 뉘 생 조르쥬 지역에 기반을 두고 3ha로 시작하여 현재는 약 10ha의 규모에서 Philippe(필립)과 Vincent(빈센트) 레셔노 두 형제가 운영하고 있다. 코트 도르에서 18개의 아펠라시옹을 생산하며 각 아펠라시옹의 특징을 잘 살려낸다는 평가를 받는다. TASTING NOTE 와인에 있어 가장 중요한 것은 “포도의 품질”이라는 철학으로 철저하게 재배(필립)와 양조(빈센트)에 힘쓰고 있다. 모든 밭은 유기농법으로 재배 및 관리하며 수율을 낮추어 품질 좋은 포도생산에 힘쓰고, 양조는 원칙적으로 100% 줄기를 제거하고 저온침용을 4~5일간 시행하며 천연효모를 이용한 발효한다. 언덕 아래쪽에 위치한 자갈,진흙으로 덮인 연토질 성분의 포도밭에서 생산된다. 짙은 보라색을 띠며 잘 익은 붉은 계열 과일의 향을내고 숙성후에는 가죽의 향도 피어오른다. 탄닌과 산도의 밸런스가 우수하며 마시는데 편안한 느낌을 준다. |
