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원산지
프랑스, 부르고뉴, 마르사네
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품종
피노 누아 100%
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 로버트 파커가 로마네 콩티, 르로이 등 최고생산자에만 부여한다는 별 5개(outstanding)를 획득했다는 것은 이 생산자가 만드는 모든 와인에 대해 보증한다는 의미이기도 하므로 그 의미가 매우 크다고 할 수 있다. 뉘 생 조르쥬 지역에 기반을 두고 3ha로 시작하여 현재는 약 10ha의 규모에서 Philippe(필립)과 Vincent(빈센트) 레셔노 두 형제가 운영하고 있다. 코트 도르에서 18개의 아펠라시옹을 생산하며 각 아펠라시옹의 특징을 잘 살려낸다는 평가를 받는다. TASTING NOTE “포도의 품질”이 가장 중요하다는 철학으로, 모든 밭은 유기농법 재배 및 관리하여 수율을 낮추어 품질 좋은 포도생산에 힘쓰고, 양조는 원칙적으로 100% 줄기를 제거하고 저온침용을 4~5일간 시행하며 천연효모를 이용한 발효한다. "Couchy"지역의 남동쪽을 향하는 언덕 비탈에서 생산된다. '삼파니'는 '쿠시' 지역에 위치한 곳이며 견고하고 구조감이 잘 잡힌 와인을 만든다. 검붉은 과일의 향이 코를 자극하고 우아한 탄닌은 입맛을 사로잡는다. |
HISTORY 로버트 파커가 로마네 콩티, 르로이 등 최고생산자에만 부여한다는 별 5개(outstanding)를 획득했다는 것은 이 생산자가 만드는 모든 와인에 대해 보증한다는 의미이기도 하므로 그 의미가 매우 크다고 할 수 있다. 뉘 생 조르쥬 지역에 기반을 두고 3ha로 시작하여 현재는 약 10ha의 규모에서 Philippe(필립)과 Vincent(빈센트) 레셔노 두 형제가 운영하고 있다. 코트 도르에서 18개의 아펠라시옹을 생산하며 각 아펠라시옹의 특징을 잘 살려낸다는 평가를 받는다. TASTING NOTE “포도의 품질”이 가장 중요하다는 철학으로, 모든 밭은 유기농법 재배 및 관리하여 수율을 낮추어 품질 좋은 포도생산에 힘쓰고, 양조는 원칙적으로 100% 줄기를 제거하고 저온침용을 4~5일간 시행하며 천연효모를 이용한 발효한다. "Couchy"지역의 남동쪽을 향하는 언덕 비탈에서 생산된다. '삼파니'는 '쿠시' 지역에 위치한 곳이며 견고하고 구조감이 잘 잡힌 와인을 만든다. 검붉은 과일의 향이 코를 자극하고 우아한 탄닌은 입맛을 사로잡는다. |
