HISTORY 도멘 루는 1855년 부르고뉴 생토뱅 마을에서 4ha의 가족 경영 도멘으로 시작되었다. 현재 코트 도르 전역에 70ha에 이르는 광대한 포도밭을 가진 부르고뉴의 10대 도멘 중 하나이다. 규모가 커진 지금도 재배부터 판매까지 모든 운영을 세바스찬과 매튜 루 형제, 및 7명의 가족이 분담하고 있다. 5대를 이어온 전통 있는 역사와 안정적 규모가 품질에 대한 신뢰로 이어지는 강력한 부르고뉴의 생산자이다. 몇몇개의 큰 구획이 아니라, 작은 120개의 구획을 운영하며 각각의 작은 밭의 테루아를 와인에 표현해내는 것을 고집하고 있다. TASTING NOTE 프리미에 크뤼 레 샤름 바로 아래 있는 뫼르소 레 펠랑 밭의 싱글 빈야드 와인으로, 샤르도네의 신선함과 아름다운 표현력이 특징이다. 가볍고 옅은 금빛을 띄는 화이트 와인이다. 복합미 넘치게 표현되는 레몬향이 매우 인상적이다. 말린 과일, 살구, 아몬드, 꿀 노트와 함께 뫼르소 특유의 고소한 견과류와 버터 향을 즐길 수 있다. 미디엄 바디감에 깊은 토양에서 기인한 과실미와 리치함이 잘 표현된다. 신선함과 산뜻함이 살아있어 식전주로도 매우 알맞다. |
HISTORY 도멘 루는 1855년 부르고뉴 생토뱅 마을에서 4ha의 가족 경영 도멘으로 시작되었다. 현재 코트 도르 전역에 70ha에 이르는 광대한 포도밭을 가진 부르고뉴의 10대 도멘 중 하나이다. 규모가 커진 지금도 재배부터 판매까지 모든 운영을 세바스찬과 매튜 루 형제, 및 7명의 가족이 분담하고 있다. 5대를 이어온 전통 있는 역사와 안정적 규모가 품질에 대한 신뢰로 이어지는 강력한 부르고뉴의 생산자이다. 몇몇개의 큰 구획이 아니라, 작은 120개의 구획을 운영하며 각각의 작은 밭의 테루아를 와인에 표현해내는 것을 고집하고 있다. TASTING NOTE 프리미에 크뤼 레 샤름 바로 아래 있는 뫼르소 레 펠랑 밭의 싱글 빈야드 와인으로, 샤르도네의 신선함과 아름다운 표현력이 특징이다. 가볍고 옅은 금빛을 띄는 화이트 와인이다. 복합미 넘치게 표현되는 레몬향이 매우 인상적이다. 말린 과일, 살구, 아몬드, 꿀 노트와 함께 뫼르소 특유의 고소한 견과류와 버터 향을 즐길 수 있다. 미디엄 바디감에 깊은 토양에서 기인한 과실미와 리치함이 잘 표현된다. 신선함과 산뜻함이 살아있어 식전주로도 매우 알맞다. |
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