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원산지
프랑스, 부르고뉴, 바타르 몽라셰
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품종
샤르도네 100%
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SCORE
Vinous 96 (2023)
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 포도원은 남동향에 자리하고 있으며, 포도나무는 1987년과 1991년에 식재되었다. 토양은 점토와 석회암으로 이루어져 있다. 구획은 샤샤뉴 몽라셰와 풀리니 몽라셰 둘 다에 위치하고 있다. 시트러스, 백도, 아키시아 꽃, 약간의 스모키하고 훈제 뉘앙스가 아로마에서 신선하게 겹쳐 있다. 파워풀한 풀바디와 풍성한 풍미는 놀라울 정도이며, 미네랄리티와 입안의 구조감이 팽팽하며, 타이트하면서도 단단한 구조감이 피니쉬 까지 이어진다. 입안에서는 잘게 분쇄된 석회암, 백후추 풍미가 느껴진다. |
HISTORY 알비나 페르노는 부르고뉴 풀리니-몽라셰의 유명한 폴 페르노의 손녀로, 2018년 남편 필립 아바디(Phillipe Abadie) 와 함께 독립적인 와이너리를 설립했다. 대부분의 포도는 가족 도멘인 폴 페르노에서 수급하였으나, 일부 구획도 인수했다. 알비나와 폴 페르노 많은 포도원을 공유하지만 다른 스타일을 추구한다. 수직 압착을 통해서 좀 더 부드러운 쥬스를 얻어내며, 또한 뉴 오크 덜 사용하고 암포라나 유리 용기로 사용하여, 미네랄리티와 선이 가는 와인을 생산하고 있다. TASTING NOTE 포도원은 남동향에 자리하고 있으며, 포도나무는 1987년과 1991년에 식재되었다. 토양은 점토와 석회암으로 이루어져 있다. 구획은 샤샤뉴 몽라셰와 풀리니 몽라셰 둘 다에 위치하고 있다. 시트러스, 백도, 아키시아 꽃, 약간의 스모키하고 훈제 뉘앙스가 아로마에서 신선하게 겹쳐 있다. 파워풀한 풀바디와 풍성한 풍미는 놀라울 정도이며, 미네랄리티와 입안의 구조감이 팽팽하며, 타이트하면서도 단단한 구조감이 피니쉬 까지 이어진다. 입안에서는 잘게 분쇄된 석회암, 백후추 풍미가 느껴진다. |
