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원산지
뉴질랜드, 혹스 베이
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품종
소비뇽 블랑 100%
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종류 및 용량
스파클링 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 실레니에 그려진 골드빛의 로고는 원 = 태양, 땅, 역삼각 형 = 물 세 가지 자연요소를 조화롭게 표현하고 있으며, 실레니가 와인을 통해 전하고자 하는 자연적인 요 소와 와인의 연속성을 표현하였다. 시크한 블랙 바탕에 골드빛의 붓놀림으로 그려진 심볼의 바깥의 원은 태양 과 땅, 역삼각형은 물을 상징하며 이 세 가지의 상징물을 조화롭고 부드럽게 표현하였다. 체계적인 포도 밭 관리가 철저한 품질 관리로 이어지며 현대적인 양조 방식으로 개성 있고 우수한 와인을 만들고 있다.
TASTING NOTE 자갈, 실트, 점토질 양토 등 다양한 토양 유형을 가진 여러 포도밭에서 재배된 포도로 양조하여, 각기 다른 깊이감과 복합미를 더해준다. 부드럽게 압착된 후 스테인리스 탱크에서 저온 발효한다. 발효 후, 리 컨텍을 거쳐 질감과 무게감을 더하고 병입 한다. 연한 노란색에 레몬, 자몽, 패션 푸르트 같이 잘 익은 열대 과일의 생생한 풍미가 전해진다. 입에서는 경쾌하고 신선한 버블이 잘 느껴지고, 높은 산도감이 와인에 균형을 이루게 한다. 스시, 생선 요리. 굴과의 페어링이 잘 어울린다. |
HISTORY 실레니에 그려진 골드빛의 로고는 원 = 태양, 땅, 역삼각 형 = 물 세 가지 자연요소를 조화롭게 표현하고 있으며, 실레니가 와인을 통해 전하고자 하는 자연적인 요 소와 와인의 연속성을 표현하였다. 시크한 블랙 바탕에 골드빛의 붓놀림으로 그려진 심볼의 바깥의 원은 태양 과 땅, 역삼각형은 물을 상징하며 이 세 가지의 상징물을 조화롭고 부드럽게 표현하였다. 체계적인 포도 밭 관리가 철저한 품질 관리로 이어지며 현대적인 양조 방식으로 개성 있고 우수한 와인을 만들고 있다.
TASTING NOTE 자갈, 실트, 점토질 양토 등 다양한 토양 유형을 가진 여러 포도밭에서 재배된 포도로 양조하여, 각기 다른 깊이감과 복합미를 더해준다. 부드럽게 압착된 후 스테인리스 탱크에서 저온 발효한다. 발효 후, 리 컨텍을 거쳐 질감과 무게감을 더하고 병입 한다. 연한 노란색에 레몬, 자몽, 패션 푸르트 같이 잘 익은 열대 과일의 생생한 풍미가 전해진다. 입에서는 경쾌하고 신선한 버블이 잘 느껴지고, 높은 산도감이 와인에 균형을 이루게 한다. 스시, 생선 요리. 굴과의 페어링이 잘 어울린다. |
